📊 해리면·성송면·대산면 사장님을 위한
포스기·카드단말기·키오스크 도입 전후 비교 보고서
🛑 Before: 하루가 끝나면, 몸이 먼저 망가진다
오전 11시 30분
점심 손님 밀려오기 시작. 주문은 수기로 받고, 주방엔 전달하다보니
1건씩 빠지거나 순서가 꼬인다. 손님 불만 늘어남.
오후 1시
계산 줄이 길어지면 손님 눈치 보인다.
카드 단말기 연결 오류가 종종 생겨, “현금 없으세요?” 묻는 날 많음.
오후 2시 30분
장부 정리. 손으로 계산한 매출 내역 다시 검토.
하루 1시간 이상 소요. 피로감 누적.
저녁
가게 마감하고 나면 손목도 아프고, 눈도 침침하다.
오늘 얼마 벌었는지보다, “언제 좀 편해지려나…”가 먼저 떠오른다.
✅ After: 결제 시스템만 바꿨는데, 하루가 달라졌다
포스기 도입
주문 자동 전송 → 주방 혼선 줄어듦
시간대별 매출 통계 → 인기 메뉴 파악 쉬움
마감 시간 → 평균 60분 → 15분
무선 카드단말기 설치
테이블 결제 → 계산대 줄 없음
손님 만족도 ↑, 회전율 ↑
오류·거절률 거의 제로
키오스크 활용
셀프 주문 → 직원 응대 줄고, 실수도 감소
젊은 손님 유입 ↑
리뷰 수 2배 이상 증가 (특히 대산면 카페)
📌 성송면의 김 사장님 후기
“예전에는 내가 가게를 끌고 갔다면,
지금은 가게가 나를 도와주는 느낌입니다.”
📌 해리면의 박 사장님 후기
“장비 바꿨을 뿐인데, 일하는 흐름이 너무 좋아졌어요.
손님도 편하고, 나도 편하고. 괜히 미룬 게 아깝더라고요.”
📌 대산면의 음식점 사례
평균 대기 시간 30% 감소, 마감 시간 45분 단축,
단골 재방문율 20% 이상 증가
💬 당신의 가게에도 적용해보세요.
✔ 포스기 – 주문·정산 자동화
✔ 무선 카드단말기 – 손님 대기 없음
✔ 키오스크 – 셀프 주문으로 실수 방지
이건 ‘디지털 장비’가 아니라
**‘사장님의 하루를 바꾸는 기술’**입니다.
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